ΠΙΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ



pizza-sokolatas Περιέχει:
Συνδυασμός σοκολάτας υγείας και γάλακτος με τραγανά choco balls.
ΥΓΕΙΑΣ ΜΕ CHOCO BALLS & ΚΑΦΕ
pizza-sokolatas Περιέχει:
Σοκολάτα γάλακτος με τραγανά choco balls.
ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ CHOCO BALLS
pizza-sokolatas Περιέχει:
Λευκή σοκολάτα με τραγανά choco balls.
ΛΕΥΚΗ ΜΕ CHOCO BALLS
pizza-sokolatas Περιέχει:
Σοκολάτα λεμόνι και μπισκότο βανίλιας.
ΛΕΜΟΝΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
pizza-sokolatas Περιέχει:
Σοκολάτα πορτοκάλι και μπισκότο βανίλιας.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
pizza-sokolatas Περιέχει:
Σοκολάτα γάλακτος, ινδοκάρυδο και μπισκότο βανίλιας.
ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
pizza-sokolatas Περιέχει:
Λευκή σοκολάτα, κομμάτια μαύρου μπισκότου και καφέ.
CAPPUCCINO

Συμβουλές Συντήρησης

Η σοκολάτα μπορεί εύκολα να διατηρηθεί – μέχρι και έναν χρόνο – υπό κατάλληλες συνθήκες. Αυτό προϋποθέτει φύλαξη σε μέρος χωρίς μυρωδιές, οι οποίες απορροφώνται από τη σοκολάτα σαν μαγνήτης.
Η ελεγχόμενη υγρασία είναι απαραίτητη γιατί, όταν επικάθεται στην επιφάνεια, αλλοιώνει την εμφάνισή της. Η θερμοκρασία της σοκολάτας πρέπει να είναι σταθερή χωρίς αυξομειώσεις και να μην υπερβαίνει τους 20oC. Πιο υψηλή θερμοκρασία ανεβάζει στην επιφάνεια τα λιπαρά της σοκολάτας, τα οποία, μόλις παγώσουν. σχηματίζουν λευκές κηλίδες. Και, παρότι δεν αλλοιώνουν τη γεύση ή την ποιότητά της, καταστρέφουν την εμφάνισή της.
Η προτεινόμενη θερμοκρασία συντήρησης των τυλιγμένων κερασμάτων με την ειδική σήμανση είναι 7-8oC σε ψυγείο, ενώ για τα σοκολατάκια είναι γύρω στους 18οC στις ειδικές σοκολατιέρες.