100% шоколад ручной работы



xeiropoiiti-sokolata Состав:
Черный (горький) шоколад, целый миндаль. Подсластители: Мальтитол.
* Постная продукция
ЧЕРНЫЙ (ГОРЬКИЙ) ШОКОЛАД МИНДАЛЬНЫЙ БЕЗ САХАРА *
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Черный (горький) шоколад, фрукты, орехи (миндаль, фундук) и сухофрукты (папайя и клюква) * Постная продукция
ЧЕРНЫЙ (ГОРЬКИЙ) ШОКОЛАД С ФРУКТАМИ, ОРЕХАМИ & СУХОФРУКТАМИ *
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Молочный шоколад, клубника.
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С КЛУБНИКОЙ
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Молочный шоколад, карамельная начинка, печенье digestive и гималайская соль
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С КАРАМЕЛЬЮ, ПЕЧЕНЬЕМ И ГИМАЛАЙСКОЙ СОЛЬЮ
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Молочный шоколад и фундук
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С ФУНДУКОМ
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Белый шоколад и черное печенье.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД С ЧЕРНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ
xeiropoiiti-sokolata Состав:
Белый шоколад, ванильное печенье и клюква
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД С ВАНИЛЬНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ И КЛЮКВОЙ

PRESERVATION INSTRUCTIONS

Chocolate can be easily preserved ―up to one year ― given the appropriate conditions. This includes storage in an odourless environment, since chocolate absorbs odours like a magnet. Controlled moisture conditions are necessary because, when moisture settles upon chocolate’s surface, it alters its appearance. Temperature needs to be stable and up to 20°C. Higher temperatures bring up chocolate fat to the surface which, when frozen, forms white spots. And, although they do not alter its taste or quality, they destroy its appearance. Suggested preserving temperature for wrapped treats with the special sign is 7-8°C in a refregerator, while pralines are best preserved at 18°C in special chocolate displays.